Cara membuat bolu kojo

Sekarang kita belajar buat bolu kojo,buatnya gampang kok.
Yokk dimulai

Bahan :
Telur 4 butir
Tepung terigu 500 g
Gula  500g
Santan 4 gelas
Pasta pandan
Pandan (diblender sampai halus kemudian disaring)

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula (jangan pakai mixer) sampai gula benar benar hancur.
2. Masukkan tepung terigu, pandan, pasta pandan dan santan.
3. Selagi menunggu, abu gosok dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor.
4. Masukkan kedalam loyang lalu masukkan kedalam oven
5. Siap dihidangkan

Note : semoga bermanfaat 😊